Alla inlägg den 28 augusti 2008

Av Igeln - 28 augusti 2008 19:35

Inatt tröttnade jag på att trösta en vän som just berättat att hon var sexmissbrukare, att hon just haft en trekant med två tonårskillar och som om det inte vore illa nog så var hon även alkoholist. Efter att ha avslutat vårt samtal ganska snabbt och otrevligt fick jag dåligt samvete, satte mig i hissen på jobbet för att tänka över situationen lite och kom på att jag skulle köpa ett Ikeakök till henne som tröst. På väg till Ikea, som låg bara några fåtal meter bort från skolan, träffade jag på två personer som bråkade; en kvinna som bar en hög pälsmössa och satt på marken i en sovsäck och sålde stora filtar av frotté och en annan kvinna som våldsamt slet och drog i filtarna för att kolla kvalitén samtidigt som hon skrek åt kvinnan i sovsäcken som bara flinade tillbaka. Det stod folk runtom och bara tittade på under tystnad. Jag blev dock så förtjust när jag såg två små terriers som sprang runt lösa i ett trapphus att jag glömde kök, bråk och allt jag höll på med, jag satte mig tillsammans med hundarna i ett hästsläp och åkte iväg.


Två såna här var det som stal hela föreställningen.

Av Igeln - 28 augusti 2008 19:01

Efter vitkålsincidenten cyklade jag iväg och tröstköpte ingredienser till en fisksoppa. Lagade den direkt vid hemkomst till tonerna av bland annat detta. Och bannemig vad jag känner mig tröstad nu!

 

Ett tips till hungriga som tidigare ätit sig mätta på vitkål:

 

Fin fransk fisksoppa

(4 portioner)


400 g hokifilé
200 g skalade räkor
1/2 purjolök
1 liten fänkål
1 msk olivolja
1 paket saffran
1 burk krossade tomater
7 dl fiskbuljong (gärna hemkokt)
100 g sockerärter
salt och peppar (gärna lite cayennepeppar)


1. Skär fiskfilén i mindre bitar, skala räkorna. Strimla purjolöken och skär fänkålen i tunna skivor. Fräs saffran i oljan, tillsätt de krossade tomaterna och grönsakerna (utom sockerärterna) och låt fräsa några minuter. 2. Häll på fiskbuljongen och koka upp. Lägg i fisken och låt soppan sjuda några minuter tills fiskköttet inte längre är genomskinligt, det ska vara riktigt vitt. Lägg då i sockerärterna. 3. Häll sist i räkorna, efter det får soppan inte koka mer. Smaka av med peppar och salt. 4. Servera med en klick aioli och valfria grönsaker.



Fast vänta lite, nu känner jag sorgen och ledan krypa på mig igen. Bäst att förebygga med ännu en portion.

Av Igeln - 28 augusti 2008 16:40

Jag åt just en burk med strimlad vitkål (salladstillbehör som blev över efter middagen igår) till mellanmål. Vitkål och ett glas med c-vitamin. Då är man rätt hungrig, rätt desperat och kyl och skafferi är rätt tomma. Nu känner jag mig rätt konstig och har en rätt äcklig eftersmak i munnen. Ska cykla till Lutis och trösthandla lite. Det har jag rätt att göra.

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2 3
4 5 6
7
8 9 10
11 12
13
14
15 16 17
18
19
20 21
22
23 24
25 26 27 28 29 30 31
<<< Augusti 2008 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS


Ovido - Quiz & Flashcards